자연의 맛을 그대로 일월푸디스 로그인 회원가입
마이페이지 주문/배송조회 장바구니 고객센터 
일월푸디스 깨끗하고 맛있는 묵을 만듭니다.
탱글탱글 묵요리
고객라운지
FAQ검색1:1 SOS상담대량구매문의
안내전화
전화
계좌인내
계좌번호
고객라운지
내가 만든 묵요리 현재위치 : > 탱글탱글 묵요리 > 내가 만든 묵요리
   도토리묵말랭이+과일후르츠 볶음밥 2010-02-23  
  이름 : 도톨이      조회수 : 1255      


 

 

 

몇일 전 저녁엔 집에 양상추가 있길래 샐러드를 해먹으려고 마트에 갔었어요.

과일을 사서 해먹으면 더 좋겠지만 남으면 처리하는데 힘들더라구요.

그래서 과일 통조림을 샀습니당..^^

 

 

혼자 생활하시는 분들은 아마도 저와 같으실 거예요.

이날 저녁은 나홀로 먹었거든요. T_T 힝..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

혹시나 집에 남은 과일이나 과일통조림이 있으신 분들~!

이제 날도 따뜻해지고 하는데 가뿐한 묵말랭이 과일 볶음밥 드셔보셔요~ ㅎㅎㅎ

새콤달콤한 도토리 묵말랭이 + 과일후르츠 볶음밥 레시피를 알려드릴께요~ 헤헤~

 

 

 

 

 


 

재료 (1인분 )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★주재료★

밥 1공기, 묵말랭이 20g , 과일후르츠통조림 100g, 피망 1/4개, 양파 1/5개

 

 

 

★부재료★(양념)

식용유 1큰술, 스위트 칠리소스 1큰술 반, 카레가루 1큰술, 소금 약간, 후추가루 약간

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

1. 도토리묵말랭이 뜨거운 물 에 불려주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 과일후르츠는 물기가 없도록 하여 그릇에 담아두세요.

3. 피망과 양파는 과일 크기만큼 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 불린 도토리묵말랭이는 뜨거운 물에 데쳐주시고, 찬물에 헹구어

볶음밥에 넣기 좋은 작은 크기로 썰어주세요.  ^^

 

 

 

뜨거운 물로 불렸을 때는 짧은 시간 안에 다 불리기엔 무리라서 데쳐주면

요리시간이 절약된답니다. ^ㅡ^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고.

 피망, 양파, 묵말랭이, 과일후르츠 순으로 넣어 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

6. 채소와 과일후르츠, 묵말랭이가 다 볶아지면

밥을 같이 넣어 볶다가 카레가루 1큰술, 스위트 칠리소스 1큰술 반을 넣어

골고루 섞어 볶아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. 다 볶은 볶은밥에 소금 약간, 후추 약간을 넣어 간하면 완성~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



도토리묵말랭이 새우 삼각김밥
햇밤·올방개 묵말랭이 베이컨말이
목록